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La loi du pays concernant l’interdiction progressive du plastique à usage unique entrera en vigueur à partir du 1er août. Alors que les Calédoniens devront changer leurs habitudes, certains n’ont pas attendu pour s’adapter. Exemple concret avec secteur qui a de plus en plus le vent en poupe : la vente de produits alimentaires en vrac. Même les grandes surfaces s'y mettent. L'un des précurseurs, c'est le commerce de Fabienne Gandet : l’Epicerie vrac de Robinson et du Faubourg-Blanchot.